In 2003 begon een klein team van koolstofvezelingenieurs met het bouwen van iets wat nog niemand had gezien: een fietsschoen die volledig met de hand werd gemaakt, laag voor laag, van binnen naar buiten.

Twintig jaar later heeft diezelfde obsessie voor precisie Zuatu-schoenen gebracht naar de Tour de France, de Giro d'Italia en de voeten van WorldTour-kampioenen.

Dit is geen schoen die door een machine is gemaakt. Het is een schoen gemaakt door mensen die begrijpen dat het verschil tussen winnen en verliezen wordt gemeten in watt — en dat elke watt begint bij de zool.